Аналіз процесу уварювання цукрових утфелів на основі імітаційного моделювання

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Побудована імітаційна модель процесу уварювання утфелів, проведено обчислювальні експерименти, в результаті яких отримано експоненційні аналітичні залежності зміни технологічних і масових характеристик в процесі уварювання цукрових утфелів та встановлено спільність між коефіцієнтами аналітичних закономірностей зміни технологічних характеристик.
The simulation models of boiling massecuite have been worked out and conducted computational experiments, in which exponential analytical expressions technological and mass characteristics in the process of boiling sugar massecuite have been obtained and communion between the coefficients of analytic patterns of technological change characteristics have been set.

Опис

Бібліографічний опис

Мирончук, В. Г. Аналіз процесу уварювання цукрових утфелів на основі імітаційного моделювання / В. Г. Мирончук, О. А. Єщенко // Цукор України. – 2011. - № 11 (71). - С. 16–22.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в