Основні тенденції ринку м'яса та м'ясопродуктів України
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглянуто стан та визначено основні тенденції розвитку ринку м’яса та м’ясопродуктів України, визначено чинники впливу на забезпечення населення м’ясними продуктами.
The state is considered and certainly basic progress trends of market of meat and meats products of Ukraine, certainly factors of influence on providing of population by meats products.
Опис
Бібліографічний опис
Тіхонова, Н. О. Основні тенденції ринку м'яса та м'ясопродуктів України / Н. О. Тіхонова // Наукові праці НУХТ. – К.: НУХТ, 2011. – № 37 (38). – С. 287.