Наукове обґрунтування вибору нутрієнтів, адекватних потребам людини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСімахіна, Галина Олександрівна
dc.contributor.authorСтеценко, Наталія Олександрівна
dc.contributor.authorНауменко, Роман Юрійович
dc.date.accessioned2018-12-28T10:52:30Z
dc.date.available2018-12-28T10:52:30Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractВирішення пріоритетного на сьогодні для України завдання – збереження і підтримання на належному рівні стану здоров'я населення, подовження тривалості життя і активного творчого довголіття – безпосередньо пов‘язано із розробленням, виробництвом та використанням нового покоління харчових продуктів – функціональних, оздоровчих, профілактичних, спеціальних тощо, адекватних нутритивним потребам людини. Solving the priority task for Ukraine today - preserving and maintaining the population’s state of health, increasing life expectancy and active creative longevity - is directly related to the development, production and use of a new generation of food products - functional, health, preventive, special, etc. ., adequate nutritional needs of man.uk_UA
dc.identifier.citationСімахіна, Г.О. Наукове обґрунтування вибору нутрієнтів, адекватних потребам людини / Г.О. Сімахіна, Н.О. Стеценко, Р.Ю. Науменко // Proceedings of XХХVII International scientific conference «Scientific look at the present». – Morrisville: Lulu Press., 2018. – Р. 9-12.uk_UA
dc.identifier.isbn978-0-359-27655-4
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28685
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.publisherLulu Press, Inc.uk_UA
dc.subjectбілкиuk_UA
dc.subjectамінокислотиuk_UA
dc.subjectоліненасичені жирні кислотиuk_UA
dc.subjectглікозидиuk_UA
dc.subjectхарчові волокнаuk_UA
dc.subjectантиоксидантиuk_UA
dc.subjectproteinsuk_UA
dc.subjectamino acidsuk_UA
dc.subjectpolyunsaturated fatty acidsuk_UA
dc.subjectglycosidesuk_UA
dc.subjectfood fibersuk_UA
dc.subjectantioxidantsuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleНаукове обґрунтування вибору нутрієнтів, адекватних потребам людиниuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
SSN.pdf
Розмір:
1.6 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій