Проєкт багатопрофільного харчового комплексу підприємств з виробництва харчових продуктів за традиційних рецептур та включенням забарвлюючих інгредієнтів у м. Тернопіль. Розділ 1. Проєкт молочного підприємства потужністю переробки молока 65 т за зміну. Розділ 1.1 Проєкт цеху з виробництва молочних напоїв потужністю переробки молока 27 т за зміну
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Клопот, К. А. Проєкт багатопрофільного харчового комплексу підприємств з виробництва харчових продуктів за традиційних рецептур та включенням забарвлюючих інгредієнтів у м. Тернопіль. Розділ 1. Проєкт молочного підприємства потужністю переробки молока 65 т за зміну. Розділ 1.1 Проєкт цеху з виробництва молочних напоїв потужністю переробки молока 27 т за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Клопот Кирило Антонович ; наук. керівник Оксана Валер’янівна Кочубей-Литвиненко. – Київ, 2025. – 116 с.