Удосконалення технології сиру Філадельфія

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТерещук, Максим Вадимович
dc.date.accessioned2026-02-28T14:38:50Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-02-28T14:23:07Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Tereshchuk Maksym Vadymovych_tmo2025.pdf: 18513401 bytes, checksum: ef01f5d36ac2da7e2d3864b4a7d14a29 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-02-28T14:38:50Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-02-28T14:38:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Tereshchuk Maksym Vadymovych_tmo2025.pdf: 18513401 bytes, checksum: ef01f5d36ac2da7e2d3864b4a7d14a29 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationТерещук, М. В. Удосконалення технології сиру Філадельфія : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Терещук Максим Вадимович ; наук. керівник Галина Євгеніївна Поліщук. – Київ, 2025. – 107 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50267
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectсир Філадельфія
dc.titleУдосконалення технології сиру Філадельфія
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Tereshchuk Maksym Vadymovych_tmo2025.pdf
Розмір:
17.66 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи