Зміна працездатності білих щурів, що вживали сироватку молочну, оброблену електроіскровими розрядами
Дата
2013
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Досліджено впливсироватки молочної, що підлягала дії електроіскровихрозрядів, на працездатність білих щурів.Працездатність вивчали за загальноприйнятою методикою в умовах статичних навантажень. Критерієм фізіологічної активності сироватки була зміна адаптогенних показників тварин щодо рівня їх працездатності.
Опис
Ключові слова
сироватка молочна, електроіскрові розряди, білі щури, працездатність, сыворотка молочная, электроискровые разряды, белые крысы, работоспособность, milk whey, electrical spark discharges, white rats, working capacity, кафедра технології молока і молочних продуктів, кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
Бібліографічний опис
Зміна працездатності білих щурів, що вживали сироватку молочну, оброблену електроіскровими розрядами / О. А. Чернюшок, О. В. Кочубей-Литвиненко, Л. М.Киричок, В. П. Василів // Наукові здобутки молоді у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства : ІІI Міжнародна наук.-практ. конф. молодих вчених, аспірантів і студентів : тези доп. – 2013. – С. 296.