Енерговитрати зневоднення малорухомого шару капілярно-пористих тіл за різних енергій робочих газів
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
З урахуванням термолабільних властивостей складових тіла зернини за різного вологовмісту обмежують швидкість зневоднення. Управлінням температурою поверхні зернини кількістю відведеної теплоти фазових перетворень і підведеної теплоти робочих газів можна встановити раціональні режими сушіння термолабільних тіл із мінімальним пошкодженням та максимальною різницею потенціалів фазових середовищ. Результати можуть бути використані у науковій та практичній сферах.
Опис
Бібліографічний опис
Гапонюк, І. І. Енерговитрати зневоднення малорухомого шару капілярно-пористих тіл за різних енергій робочих газів / І. І. Гапонюк // Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв : вісник ХНТУСГ ім. Василенка. – Харків, 2015. - Вип. 166. - С. 208–213.