Винний туризм Молдови
Вантажиться...
Дата
2015
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Здійснено аналіз сучасного стану винного туризму Молдови, розкрито його основні принципи та види, виявлено низку закономірностей та взаємозалежностей, між власне виноробством та туризмом. Розглянуто територіальну структуру галузі, зокрема, визначено провідні центри та туристичні дестинації у чотирьох виноробних регіонах – Бельц, Кодру, Штефан Воде і Троянів Вал. Наведено приклади типових винних турів, а також тих, що спеціалізуються лише на конкретному виді напоїв або лікувальних властивостях вина. Проаналізовано проблеми галузі, включаючи недостатнє просування туристичного продукту, як на рівні окремих фірм, так і на загальнонаціональному. Виявлено перспективи розвитку та можливості їх реалізації, шляхом участі в різноманітних міжнародних програмах, в тому числі і з залучення інвестицій.
The current state of the wine tourism in Republic of Moldova was analyzed. Its basic principles, types and spatial structure were described. Potential of wine travel and ways of its development were reviewed.
Опис
Ключові слова
винний туризм, винні тури, «винні шляхи», Молдова, wine tourism, wine tours, wine roads, Republic of Moldova, кафедра туристичного та готельного бізнесу, кафедра економіки праці та менеджменту
Бібліографічний опис
Руднєва М. Г. Винний туризм Молдови / М. Г. Руднєва, В. І. Ємцев, Д. І. Басюк. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2015. — Т. 21, № 2. - С. 176–182.