Склад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 118131)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПольовик, Володимир Вікторович
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorКирпіченкова, Оксана Миколаївна
dc.contributor.authorКлец, Дарина Олександрівна
dc.date.accessioned2018-04-10T12:05:46Z
dc.date.available2018-04-10T12:05:46Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractСклад низькокалорійного білкового десерту містить яблучне пюре, сухий яєчний білок, воду, підсолоджувач. Як підсолоджувач містить глюкозно-фруктозний сироп та додатково містить пюре з кизилу. The composition of low-calorie protein dessert contains apple puree, dry egg white, water, sweetener. As a sweetener contains glucose-fructose syrup and additionally contains dogwood puree.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 118131 UA МПК A23J 1/08 (2006.01). Склад низькокалорійного білкового десерту / Польовик В. В., Корецька І. Л., Кирпіченкова О. М., Клец Д. О. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u 2017 00903; заявл. 01.02.2017; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14, 2017 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26923
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectяблучне пюреuk_UA
dc.subjectapple pureeuk_UA
dc.subjectглюкозно-фруктозний сиропuk_UA
dc.subjectglucose-fructose syrupuk_UA
dc.subjectпюре з кизилуuk_UA
dc.subjectdogwood pureeuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleСклад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 118131)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
118131.pdf
Розмір:
159.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти