Исследование выбора оптимального места введения природных минеральных сорбентов при производстве сахара
dc.contributor.author | Стеценко, Наталья Александровна | |
dc.contributor.author | Мирошников, Олег Николаевич | |
dc.contributor.author | Подобий, Елена Валерьевна | |
dc.contributor.author | Бабич, О. А. | |
dc.contributor.author | Райчук, Нина Николаевна | |
dc.date.accessioned | 2012-12-03T14:35:24Z | |
dc.date.available | 2012-12-03T14:35:24Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | Показано, что наиболее эффективно снижают цветность растворов с небольшим содержанием сахарозы минералы монтмориллонит и глауконит. Adsorption properties of natural disperse minerals have been studied on the model sugar solutions. It was investigated that adsorbents increase effective of purification coloring substances solutions with a little concentration of sucrose – palygorskite and glauckonite. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Исследование выбора оптимального места введения природных минеральных сорбентов при производстве сахара / Н. А. Стеценко, О. Н. Мирошников, Е. В. Подобий, О. А. Бабич, Н. Н. Райчук // Цукор України. – 2011. – № 10. – С. 90–93. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3968 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | адсорбция | uk_UK |
dc.subject | adsorption | uk_UK |
dc.subject | природные дисперсные минералы | |
dc.subject | сахароза | |
dc.subject | эффект очистки | |
dc.subject | красящие вещества | |
dc.subject | natural disperses mineral | |
dc.subject | sucrose | |
dc.subject | effect of purification | |
dc.subject | coloring substances | |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | |
dc.title | Исследование выбора оптимального места введения природных минеральных сорбентов при производстве сахара | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: