Вплив процесу лущення на утворення битих зерен пшениці
Loading...
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Показано вплив крупності зерна, швидкості обертання абразивних кругів та тривалості обробки на утворення битих зерен пшениці в процесі лущення.
Description
Citation
Ботя, В. Вплив процесу лущення на утворення битих зерен пшениці / В. Ботя, Є. Харченко // Інноваційні технології та підвищення ефективності виробництва харчових продуктів : тези доповідей ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції в заочній формі, 20 квітня 2022 р. – Умань, 2022. – С. 8–10.