Вплив процесу лущення на утворення битих зерен пшениці
| dc.contributor.author | Ботя, Вячеслав Валентинович | |
| dc.contributor.author | Харченко, Євген Іванович | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-12T12:23:13Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Показано вплив крупності зерна, швидкості обертання абразивних кругів та тривалості обробки на утворення битих зерен пшениці в процесі лущення. | |
| dc.identifier.citation | Ботя, В. Вплив процесу лущення на утворення битих зерен пшениці / В. Ботя, Є. Харченко // Інноваційні технології та підвищення ефективності виробництва харчових продуктів : тези доповідей ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції в заочній формі, 20 квітня 2022 р. – Умань, 2022. – С. 8–10. | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1270-3283 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49395 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | лущення зерна | |
| dc.subject | пшениця | |
| dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
| dc.subject | вологість зерна | |
| dc.title | Вплив процесу лущення на утворення битих зерен пшениці | |
| dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Botya-2022.pdf
- Розмір:
- 89.63 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
