Применение тепломера для контроля процессов обработки мяса

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФедоров, Владимир Гаврилович
dc.contributor.authorМазуренко, Александр Григорьевич
dc.date.accessioned2014-05-21T09:41:00Z
dc.date.available2014-05-21T09:41:00Z
dc.date.issued1983
dc.description.abstractРезультаты испытаний позволяют рекомендовать тепломеры к стационарной установке на отдельных секциях аппаратов замораживания мясных продуктов в блоках, в том числе роторних скороморозильных агрегатов. The test results allow to recommend to the stationary heat meters installed on separate sections of machines freezing of meat products in blocks, including freezers rotary units.uk_UA
dc.identifier.citationФедоров, В. Г. Применение тепломера для контроля процессов обработки мяса /В. Г. Федоров, А. Г. Мазуренко // Мясная индустрия СССР. - 1983. - № 1. - С. 39-40.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14446
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectтепломерuk_UA
dc.subjectконтрольuk_UA
dc.subjectобработка мясаuk_UA
dc.subjectcalorimeteruk_UA
dc.subjectcontroluk_UA
dc.subjecthandling meatuk_UA
dc.subjectкафедра електропостачання і енергоменеджменту
dc.titleПрименение тепломера для контроля процессов обработки мясаuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MI_USSR1983_1_1.pdf
Розмір:
878.11 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті