Інноваційний розвиток харчової промисловості у світлі вирішення продовольчої проблеми світу
Вантажиться...
Файли
Дата
2010
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В статті проаналізовано сучасний стан, вплив фінансової кризи та основні напрями інноваційного розвитку харчової промисловості. Доведено необхідність активізації інноваційної діяльності підприємств галузі з метою забезпечення продовольчої безпеки держави.
The modern state, influence of financial crisis and basic directions of innovative development of food industry, is analyzed in the article. The necessity of activation of innovative activity of enterprises of industry is well-proven with the purpose of providing of food safety of the state.
The modern state, influence of financial crisis and basic directions of innovative development of food industry, is analyzed in the article. The necessity of activation of innovative activity of enterprises of industry is well-proven with the purpose of providing of food safety of the state.
Опис
Ключові слова
продовольча безпека, інноваційний розвиток, підприємства харчової промисловості, food safety, innovative development, enterprises of food industry, кафедра маркетингу
Бібліографічний опис
Пєтухова, О. М. Інноваційний розвиток харчової промисловості у світлі вирішення продовольчої проблеми світу / О. М. Пєтухова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - Київ : НУХТ, 2010. - № 34. - С. 88-91.