Удосконалення системи НАССР виробництва безалкогольного сильногазованого пастеризованого напою «Лимонадний Джо» для оператора ринку ПрАТ «ФІРМА «ПОЛТАВПИВО»
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Морофіянець, В. М. Удосконалення системи НАССР виробництва безалкогольного сильногазованого пастеризованого напою «Лимонадний Джо» для оператора ринку ПрАТ «ФІРМА «ПОЛТАВПИВО» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Морофіянець Вікторія Миколаївна ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2025. – 180 с.