Геометрические характеристики кристаллов сахарного утфеля
dc.contributor.author | Синат-Радченко, Дмитрий Евгеньевич | en_EN |
dc.date.accessioned | 2012-09-26T10:39:12Z | |
dc.date.available | 2012-09-26T10:39:12Z | |
dc.date.issued | 1986 | |
dc.description.abstract | Продукт массовой кристаллизации из растворов является полидисперсным. Для характеристики дисперсности кристаллов могут быть использованы различные виды распределений с числом параметров от одного до четырех. Чаще всего применяют двухпараметрические законы распределения. Product mass crystallization from solution is polydisperse. To characterize the dispersion of the crystals can be used in different types of distributions of the number of parameters from one to four. The most common two-parameter distributions. | |
dc.identifier.citation | Синат-Радченко, Д. Е. Геометрические характеристики кристаллов сахарного утфеля / Д. Е. Синат-Радченко // Пищевая промышленность. - 1986. - №32. - С. 59-63. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3017 | |
dc.publisher | Пищевая промышленность | uk_UK |
dc.relation.ispartofseries | 32 | |
dc.subject | геометрические характеристики | |
dc.subject | geometric characteristics | |
dc.subject | сахарный утфель | |
dc.subject | sugar massecuite | |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.title | Геометрические характеристики кристаллов сахарного утфеля | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: