The development of the restaurants’ chain in the capital region of Ukraine
dc.contributor.author | Dotsenko, Viktor | |
dc.contributor.author | Arpul (Oleksiichuk), Oksana | |
dc.contributor.author | Bondar, Natalia | |
dc.contributor.author | Yemchuk, Tetiana | |
dc.contributor.author | Bloshchinska (Dudkina), Olena | |
dc.date.accessioned | 2013-09-24T09:29:06Z | |
dc.date.available | 2013-09-24T09:29:06Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Розглянуто питання стану та перспектив розвитку ресторанного господарства м. Києва. The problem of the status and prospects of the restaurant industry of Kiev. | uk_UK |
dc.identifier.citation | The development of the restaurants’ chain in the capital region of Ukraine / V. Dotsenko, O. Arpul, N. Bondar, T. Yemchuk, O. Dudkina // Ukrainian Journal of Food Science. – 2013. – Volume 1. – Issue 1. – P. 88-93. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9889 | |
dc.language.iso | en | uk_UK |
dc.subject | заклади ресторанного господарства | uk_UK |
dc.subject | заведения ресторанного хозяйства | uk_UK |
dc.subject | restaurant institutions | uk_UK |
dc.subject | ресторанне господарство | uk_UK |
dc.subject | ресторанное хозяйство | uk_UK |
dc.subject | restaurant institutions | uk_UK |
dc.subject | конкурентоспроможність | uk_UK |
dc.subject | конкурентоспособность | uk_UK |
dc.subject | competitiveness | uk_UK |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.title | The development of the restaurants’ chain in the capital region of Ukraine | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: