Gluten enteropathy. Gluten-free raw material

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorMukoid, Roman
dc.contributor.authorKoshova, Valentina
dc.contributor.authorParkhomenko, Anastasia
dc.contributor.authorYakimenko, Lyudmila
dc.date.accessioned2019-03-29T11:54:00Z
dc.date.available2019-03-29T11:54:00Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractThe purpose of the work was to pick up the optimal conditions for the production of high-quality rice malt, as well as further analysis.uk_UA
dc.identifier.citationGluten enteropathy. Gluten-free raw material / R. Mukoid, V. Koshova, A. Parkhomenko, L. Yakimenko // The Third International scientific congress of scientists of Europe‖. Proceedings of the III International Scientific Forum of Scientists "East–West" (January 11, 2019). - Premier Publishing s.r.o. Vienna. - 2019. - P. 437–446.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28919
dc.language.isoen_USuk_UA
dc.subjectзерноuk_UA
dc.subjectрисuk_UA
dc.subjectпивоuk_UA
dc.subjectзатиранняuk_UA
dc.subjectаглютенова сировинаuk_UA
dc.subjectзатираниеuk_UA
dc.subjectаглютенова сырьеuk_UA
dc.subjectgrainuk_UA
dc.subjectriceuk_UA
dc.subjectbeeruk_UA
dc.subjectmashinguk_UA
dc.subjectgluten-free raw materialuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleGluten enteropathy. Gluten-free raw materialuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Gluten enteropathy. Gluten-free raw material..pdf
Розмір:
389.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій