Комплексна кафедральна кваліфікаційна робота. Варіант 1. Обґрунтування застосування тарілчастої колони в технології виноградних дистилятів для виготовлення ординарних бренді
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ковтонюк, О. Ю. Комплексна кафедральна кваліфікаційна робота. Варіант 1. Обґрунтування застосування тарілчастої колони в технології виноградних дистилятів для виготовлення ординарних бренді : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ковтонюк Олександр Юрійович ; наук. керівник Микола Васильович Бондар. – Київ, 2025. – 51 с.