Комплексна кафедральна кваліфікаційна робота. Варіант 1. Обґрунтування застосування тарілчастої колони в технології виноградних дистилятів для виготовлення ординарних бренді
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ковтонюк, О. Ю. Комплексна кафедральна кваліфікаційна робота. Варіант 1. Обґрунтування застосування тарілчастої колони в технології виноградних дистилятів для виготовлення ординарних бренді : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ковтонюк Олександр Юрійович ; наук. керівник Микола Васильович Бондар. – Київ, 2025. – 51 с.