Научно-технические основы выбора рациональных режимов сушки и расчета сушильных установок пищевой промышленности
Loading...
Files
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Наведено результати комплексного дослідження вибору раціональних режимів сушіння та розрахунку сушильних установок.
The results of a comprehensive study of the rational choice of modes of drying kilns and calculation.
Description
Citation
Буляндра, А. Ф. Научно-технические основы выбора рациональных режимов сушки и расчета сушильных установок пищевой промышленности : автореф. дис... д-ра техн. наук : 05.18.12 / А. Ф. Буляндра. - КТИПП. - К., 1978. - 48с.