Проект цеху переробки винограду для отримання рожевих столових сухих вин із застосуванням допоміжних матеріалів для обробки сусла потужністю 600 т винограду за сезон

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВеберова, Анна Олександрівна
dc.date.accessioned2024-03-27T11:20:24Z
dc.date.available2024-03-27T11:20:24Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationВеберова, А. О. Проект цеху переробки винограду для отримання рожевих столових сухих вин із застосуванням допоміжних матеріалів для обробки сусла потужністю 600 т винограду за сезон : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Веберова Анна Олександрівна ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2023. – 57 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42305
dc.language.isouk
dc.subjectвиноград Піно Нуар
dc.subjectСанджовезе
dc.subjectБлауер Португізер
dc.subjectLalvin EC-1118
dc.subjectTANIGAL
dc.subjectErbiGel
dc.subjectвино рожеве столове сухе
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleПроект цеху переробки винограду для отримання рожевих столових сухих вин із застосуванням допоміжних матеріалів для обробки сусла потужністю 600 т винограду за сезон
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Veberova_Anna_Oleksandrivna_1_64_0347.pdf
Розмір:
1.35 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи