Принципи створення продуктів функціонального призначення для харчування військовослужбовців

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДовга (Козачишена), Олена Олександрівна
dc.contributor.authorСтукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
dc.date.accessioned2016-04-19T07:04:33Z
dc.date.available2016-04-19T07:04:33Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractРозглядається питання щодо розробки продуктів функціонального харчування для військовослужбовців з використанням природної рослинної сировини підвищеної поживної цінності та електроактивованої води з резонансною мікрокластерною структурою з урахуванням принципів і сучасних наукових досягнень нутриціології. The question on the development of functional food to soldiers using natural plant materials of high nutritional value and elektroaktyvovanoyi water with the resonance of micro structure on the basis of principles and modern scientific achievements nutritiology.uk_UA
dc.identifier.citationДовга, О. О. Принципи створення продуктів функціонального призначення для харчування військовослужбовців / О. О. Довга, Н. М. Стукальська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали доповідей 82 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. ‒ К. : НУХТ, 2016. ‒ Ч. 3. ‒ С. 364.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22882
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.publisherКиев, НУХТuk_UA
dc.relation.ispartofseriesГотельно-ресторанний та туристичний бізнес;2
dc.subjectхарчуванняuk_UA
dc.subjectраціонuk_UA
dc.subjectвійськовіuk_UA
dc.subjectfooduk_UA
dc.subjectrationuk_UA
dc.subjectmilitaryuk_UA
dc.subjectкафедра туристичного та готельного бізнесуuk_UA
dc.titleПринципи створення продуктів функціонального призначення для харчування військовослужбовцівuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Stukalska (Ivanova) Dovga.pdf
Розмір:
288.43 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій