Сатурація безалкогольних та слабоалкогольних напоїв

Abstract

Викладено основи процесу деаерації води та сатурації безалкогольних і слабоалкогольних напоїв, розглянуто будову та принцип роботи принципово нової синхронно-змішувальної установки та методи інтенсифікації процесу сатурації.Bases process water deaeration and carbonation of soft and alcoholic drinks, reviewed the structure and principle of operation of a new synchronous mixing plants and methods of intensifying the process of carbonation.