Системи менеджменту на базі стандартів у харчовій промисловості
| dc.contributor.author | Сіднєва, Жанна Костянтинівна | |
| dc.date.accessioned | 2017-10-25T11:35:52Z | |
| dc.date.available | 2017-10-25T11:35:52Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | У статті розглянуті основні стандарти, які використовуються в харчовій промисловості. Значна увага приділена інтегрованим системам менеджменту та системам безпечності харчових продуктів. The article considers the basic standards that are used in the food industry. Considerable attention is paid to integrated management systems and food safety systems. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Сіднєва, Ж. К. Системи менеджменту на базі стандартів у харчовій промисловості / Ж. К. Сіднєва // Агропромисловий комплекс України: сучасний стан та проблеми розвитку / Під ред. д. е. н., проф.. Ю. О. Нестерчук. – Умань : Видавець «Сочінський М. М.», 2017. – С. 147-152. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26021 | |
| dc.subject | система менеджменту | uk_UA |
| dc.subject | ISO | uk_UA |
| dc.subject | HACCP | uk_UA |
| dc.subject | кафедра економіки праці та менеджменту | uk_UA |
| dc.title | Системи менеджменту на базі стандартів у харчовій промисловості | uk_UA |
| dc.type | Book chapter | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
