Restaurant business trends

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorVarkhol, Veronika
dc.contributor.authorStukalska (Ivanova), Nataliia
dc.date.accessioned2021-12-02T13:50:08Z
dc.date.available2021-12-02T13:50:08Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractA whole field is now unfolding on the market, where restaurateurs hone the art of seducing guests and their skills of charisma in order to maximize the attention of the visitor. Therefore, a large number of various modern trends appear in restaurant enterprises. The paper analyzes new trends and concepts being introduced in the establishments of the restaurant industry. New concepts and trends in the restaurant business will help attract new guests, retain regular customers, increase the average check per guest, stay afloat and achieve success.uk_UA
dc.identifier.citationVarkhol, V. Restaurant business trends / V. Varkhol, N. Stukalska // Актуальні питання харчової промисловості та перспективи розвитку галузі : матеріали ІІ Всеукраїнської студентської Інтернет-конференції. – Херсон : ХДАЕУ ; Колос, 2021. – С. 76–78.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36704
dc.subjectресторанне господарствоuk_UA
dc.subjectтрендиuk_UA
dc.subjectQR-кодuk_UA
dc.subjectконцепціїuk_UA
dc.subjectestaurant industryuk_UA
dc.subjecttrendsuk_UA
dc.subjectQR codeuk_UA
dc.subjectconceptsuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleRestaurant business trendsuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
20 stukalska 23.pdf
Розмір:
396.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій