Використання нових оклеювальних метеріалів при обробленні червоних столових вин
dc.contributor.author | Бабич, Ірина Михайлівна | |
dc.contributor.author | Гержикова, Вікторія Григорівна | |
dc.contributor.author | Домарецький, Віталій Афанасійович | |
dc.date.accessioned | 2013-11-25T14:09:43Z | |
dc.date.available | 2013-11-25T14:09:43Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.identifier.citation | Бабич, І. М. Використання нових оклеювальних метеріалів при обробленні червоних столових вин / І. М. Бабич, В. Г. Гержикова, В. А. Домарецький // Програма і матеріали 70-ї наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів, 20-21 квітня 2004 р. – К.: НУХТ, 2004. – Ч. 2. – С. 15. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11627 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | фенольні речовини | uk_UK |
dc.subject | червоні виноматеріали | uk_UK |
dc.subject | виноград | uk_UK |
dc.subject | помутніння | uk_UK |
dc.subject | phenolic substances | uk_UK |
dc.subject | red wine materials | uk_UK |
dc.subject | grapes | uk_UK |
dc.subject | colloidal haze | uk_UK |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Використання нових оклеювальних метеріалів при обробленні червоних столових вин | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: