Investigation of the interaction of natural disperse minerals Ukraine coloring substances from sugar production

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorStetsenko, Natalia
dc.contributor.authorPodobiy, Olena
dc.contributor.authorGrabovska, Olena
dc.contributor.authorMiroshnikov, Oleg
dc.date.accessioned2012-09-29T19:48:15Z
dc.date.available2012-09-29T19:48:15Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractTo improve the quality of sugar should be possible to remove all other substance from the semi-sugar production. Removal of dyeing substances will provide the necessary minimum color of white sugar and its compliance with quality requirements of world standards. Effectiveness removal of dyeing substances from model solutions palygorskite and glauconite depend on pH and subsequently decreasing till at increasing its alkalinity. Investigations to determine the influence of natural disperse minerals in the qualitative indicators of technological solutions of sugar production. The possibility of palygorskite and glauconite for adsorption purification of intermediates.Для підвищення якості цукру повинно бути можливим, щоб видалити всі інші речовини, від напів-цукрового виробництва. Видалення фарбування речовин забезпечить необхідний колір мінімум білого цукру і його відповідність якості вимогам світових стандартів. Ефективність видалення забарвлення речовин з модельних розчинів палигорскіту і глауконіту залежить від рН, а потім зниження до підвищення її лужності. Дослідження з визначення впливу природних дисперсних мінералів в якісних показників технологічних рішень виробництва цукру. Можливість палигорскіту і глауконіту для адсорбційної очищення проміжних продуктів.uk_UK
dc.identifier.citationInvestigation of the interaction of natural disperse minerals Ukraine coloring substances from sugar production / N. Stetsenko, O. Podobiy, O. Grabovska, O. Miroshnikov // National University of Food Technologies. – Кyiv, 2012.en_EN
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3067
dc.language.isoenuk_UK
dc.subjectsugaruk_UK
dc.subjectdyeing substancesuk_UK
dc.subjectglauconiteuk_UK
dc.subjectadsorbtionuk_UK
dc.subjectцукорuk_UK
dc.subjectфарбування речовинuk_UK
dc.subjectглауконітuk_UK
dc.subjectадсорбціяuk_UK
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки води
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleInvestigation of the interaction of natural disperse minerals Ukraine coloring substances from sugar productionuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
conf 2010.pdf
Розмір:
84.98 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей