Розробка композиції поліштамового пробіотику на основі бактерій роду Lactobacillus

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтаровойтова, Світлана Олександрівна
dc.date.accessioned2013-11-04T11:09:25Z
dc.date.available2013-11-04T11:09:25Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractРозроблено композицію поліштамового пробіотику, до якої увійшли п’ять біосумісних штамів бактерій роду Lactobacillus: L. delbrueckii subsp. bulgaricus LB86 ВКПМ-В-5788, L. delbrueckii subsp. delbrueckii DSM20074, L. rhamnosus LB3 IMB B-7038, L. rhamnosus V®, L. acidophilus (C), у співвідношенні – 1:2:1:1:1. Розроблено методику одержання спектрально-динамічних характеристик біооб’єктів для можливості реалізації методу спектрально-динамічного аналізу при експрес оцінці їх основних пробіотичних властивостей. Методом спектрально-динамічного аналізу вивчено потенційні біотерапевтичні ефекти лактобактерій та розробленої на їх основі композиції, що дало можливість виявити перспективні напрямки застосування розробленої основи пробіотику. Показано можливість регуляції (стимуляції/пригнічення) росту лактобактерій методом спектрально-динамічного аналізу. Створена композиція лактобактерій не проявила токсичності в дослідах in vivo та in vitro, а також характеризувалася вищою резистентність до дії агресивних умов шлунково-кишкового тракту, адгезивністю, генопротекторною активністю, більш м’якою імуномодулюючою дією ніж препарат порівняння Лактобактерин, а також на відміну від нього проявила здатність до сорбції іонів важких металів. Після проведення ряду відповідних досліджень розроблену композицію лактобактерій можна рекомендувати до використання в якості лікарського засобу для пробіотикопрофілактики та пробіотикотерапії населення України. Composition of polystrain probiotic was developed, which contain five strains of bacteria of the genus Lactobacillus: L. delbrueckii subsp. bulgaricus LB86 ВКПМ-В-5788, L. delbrueckii subsp. delbrueckii DSM20074, L. rhamnosus LB3 IMB B-7038, L. rhamnosus V®, L. acidophilus (C) in correlation – 1:2:1:1:1. Method of taking of spectral-dynamic characteristics of bioobjects for realization method of spectral-dynamic analyzes for express assessment their main probiotic properties was developed. Potential biotherapeutic effects of the lactic acid bacteria and developed composition of them by spectral-dynamic analysis were studied. This study gave a possibility to find out perspective fields of using developed composition of probiotic. Possibility of regulation (stimulation/suppression) of growth of the lactic acid bacteria by method of spectral-dynamic analyze. The developed composition of lactic acid bacteria was not toxic in in vivo and in vitro experiments and had higher stability for influence of aggressive condition of gastrointestinal tract, adhesion, antymutagenic activity аnd milder immunomodulation activity than Lactobacterin, and also unlike it shows a capacity for sorption of ions of heavy metals. After conducting of row of proper researches the developed composition of lactic acid bacteria can be recommended for the use as medication for the prevention and therapy the population of Ukraine.uk_UK
dc.identifier.citationСтаровойтова, С. О. Розробка композиції поліштамового пробіотику на основі бактерій роду Lactobacillus : автореф. дис. ... канд. биол. наук: 03.00.20 / Старовойтова Світлана Олексанедрівна ; Інститут мікробіолоії і вірусології ім. Д. К. Заболотного. – Київ, 2008. – 21 с.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/10914
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectлактобактеріїuk_UK
dc.subjectпробіотичні властивостіuk_UK
dc.subjectпробіотикuk_UK
dc.subjectбіосорбентиuk_UK
dc.subjectlactobacteriauk_UK
dc.subjectprobiotic propertiesuk_UK
dc.subjectprobioticuk_UK
dc.subjectbiosorbentsuk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleРозробка композиції поліштамового пробіотику на основі бактерій роду Lactobacillusuk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Avtoref.pdf
Розмір:
639.84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

03.00.20 - Біотехнологія