Определение показателей качества семян подсолнечника
dc.contributor.author | Шаповаленко, Олег Иванович | |
dc.contributor.author | Евтушенко, Олег Александрович | |
dc.contributor.author | Кожевникова, Маргарита Игоревна | |
dc.date.accessioned | 2015-12-17T13:02:32Z | |
dc.date.available | 2015-12-17T13:02:32Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | В статье приведена информация о показателях качества семян подсолнечника. Исследованы химический состав, физико-механические свойства. В статье есть результаты энергетической ценности семян. In the article was produced information about the sunflower seeds quality. It was researched the chemical composition, physical and mechanical characteristics. In the article was directed at its results of seeds energy value. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Шаповаленко, О. И. Определение показателей качества семян подсолнечника / О. И. Шаповаленко, О. А. Евтушенко, М. И. Кожевникова // Новое в технологии и технике функциональных продуктов питания на основе медико-биологических воззрений : матер. V Междунар. науч.-техн. конф. / Воронеж. гос. ун-т. инж. технол. – Воронеж: ВГУИТ. – 2015. – С. 93-96. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22014 | |
dc.subject | химический состав | uk_UA |
dc.subject | физико-механические свойства | uk_UA |
dc.subject | семена подсолнечника | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | uk_UA |
dc.subject | chemical composition | uk_UA |
dc.subject | physical and mechanical characteristics | uk_UA |
dc.subject | sunflower seeds | uk_UA |
dc.title | Определение показателей качества семян подсолнечника | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: