Определение показателей качества семян подсолнечника

Loading...
Thumbnail Image

Date

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

В статье приведена информация о показателях качества семян подсолнечника. Исследованы химический состав, физико-механические свойства. В статье есть результаты энергетической ценности семян. In the article was produced information about the sunflower seeds quality. It was researched the chemical composition, physical and mechanical characteristics. In the article was directed at its results of seeds energy value.

Description

Citation

Шаповаленко, О. И. Определение показателей качества семян подсолнечника / О. И. Шаповаленко, О. А. Евтушенко, М. И. Кожевникова // Новое в технологии и технике функциональных продуктов питания на основе медико-биологических воззрений : матер. V Междунар. науч.-техн. конф. / Воронеж. гос. ун-т. инж. технол. – Воронеж: ВГУИТ. – 2015. – С. 93-96.

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By