Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів в м. Чернігів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛавренко, Наталія Сергіївна
dc.date.accessioned2025-05-06T11:11:59Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationЛавренко, Н. С. Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів в м. Чернігів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лавренко Наталія Сергіївна ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2024. – 64 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47374
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectпечиво
dc.subjectкондитерські вироби
dc.subjectтехнологія
dc.subjectтехнологічне обладнання
dc.subjectвипікання
dc.titleПроєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів в м. Чернігів
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Lavrenko_Nataliya_Serhiyivna_1_65_0343.pdf
Розмір:
1007.84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи