Розширення асортименту страв із суперфудів для ресторану першого класу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВлізько, Данило Леонідович
dc.date.accessioned2025-05-30T12:36:37Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationВлізько, Д. Л. Розширення асортименту страв із суперфудів для ресторану першого класу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Влізько Данило Леонідович ; наук. керівник Юлія Вікторівна Левченко. – Київ, 2025. – 120 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47871
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectгарячий цех
dc.subjectхолодний цех
dc.subjectресторани
dc.titleРозширення асортименту страв із суперфудів для ресторану першого класу
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Vlizko_Danylo_Leonidovych_trap2025.pdf
Розмір:
2.77 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи