Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 7,0 млн дал на рік з впровадженням інноваційних способів кип’ятіння сусла з хмелепродуктами
dc.contributor.author | Харевич, Яна Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2021-06-10T08:17:27Z | |
dc.date.available | 2021-06-10T08:17:27Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Харевич, Я. М. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 7,0 млн дал на рік з впровадженням інноваційних способів кип’ятіння сусла з хмелепродуктами : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Яна Миколаївна Харевич ; наук. керівник Валентина Миколаївна Кошова. – Київ, 2020. – 75 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34427 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | пивне сусло | uk_UA |
dc.subject | кип’ятіння сусла | uk_UA |
dc.subject | хмелепродукти | uk_UA |
dc.subject | стрип-пінг | uk_UA |
dc.subject | леткі сполуки | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.title | Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 7,0 млн дал на рік з впровадженням інноваційних способів кип’ятіння сусла з хмелепродуктами | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Kharevych Yana Mykolaivna.pdf
- Розмір:
- 1.11 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: