Впровадження виробництва м’ясних виробів з м’ясом равликів у ковбасному цеху в м. Васильків

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШкольна, Світлана Вікторівна
dc.date.accessioned2026-03-09T12:59:38Z
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationШкольна, С. В. Впровадження виробництва м’ясних виробів з м’ясом равликів у ковбасному цеху в м. Васильків : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Школьна Світлана Вікторівна ; наук. керівник Оксана Анатоліївна Топчій. – Київ, 2026. – 81 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50454
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectм’ясо равлика
dc.titleВпровадження виробництва м’ясних виробів з м’ясом равликів у ковбасному цеху в м. Васильків
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Shkolna_Svitlana_Viktorivna_tmm2026.pdf
Розмір:
2.69 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи