Адсорбція альдегідів із водно-спиртових розчинів шунгітом
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Досліджено адсорбційну спроможність шунгіта щодо альдегідів водно-спиртових розчинів, концентрацією 40 та 50% об. Встановлена раціональна тривалість взаємодії адсорбент:водно-спиртовий розчин при адсорбції ацетальдегіда і кротонового альдегіда. Доведено, що кротоновий альдегід краще адсорбується шунгітом із розчинів, концентрацією 40 % об, ацетальдегід - із 50% об. спиртових розчинів.
Опис
Ключові слова
альдегіди, сортівка, адсорбція, aldehydes, sortivka, adsorption, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Бібліографічний опис
Адсорбція альдегідів із водно-спиртових розчинів шунгітом / О. В. Турчун, Л. М. Мельник, Н. А. Ткачук, З. П. Мельник // Наукові праці Одеської академії харчових технологій. - Одеса, 2014. - Т. 3, Вип. № 45. - С. 30-34.