Проект консервного цеху у м. Кам’янець-Подільський, з впровадженням виробництва консервів з м’яса птиці
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Каулін, П. І. Проект консервного цеху у м. Кам’янець-Подільський, з впровадженням виробництва консервів з м’яса птиці : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Каулін Павло Іванович ; наук. керівник Ольга Анатоліївна Чернюшок. – Київ, 2023. – 91 с.
