Food Flavouring

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorYurchuk, Lyudmila
dc.contributor.authorFedorenko, O.
dc.date.accessioned2013-12-10T14:41:29Z
dc.date.available2013-12-10T14:41:29Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractFlavourings are used as additives to create flavor for food products thay do not have desired flavours.This article gives the information about the advatages abd disadvatages of food flavouring and newest technologies in this domain.uk_UK
dc.identifier.citationYurchuk, L. Food Flavouring / L. Yurchuk, O. Fedorenko // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХI столітті : програма і матеріали 79 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 15 – 16 квітня 2013 р. – К.: НУХТ, 2013. – Ч. 4. – P. 452–453.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11937
dc.language.isoenuk_UK
dc.subjectflavoringsuk_UK
dc.subjectfood additivesuk_UK
dc.subjectfood ingredientsuk_UK
dc.subjectароматизаториuk_UK
dc.subjectхарчові добавкиuk_UK
dc.subjectхарчові інгредієнтиuk_UK
dc.subjectароматизаторыuk_UK
dc.subjectпищевые добавкиuk_UK
dc.subjectпищевые ингридиентыuk_UK
dc.subjectкафедра іноземних мов професійного спрямування
dc.titleFood Flavouringuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
food.pdf
Розмір:
74.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій