Інноваційна технологія ректифікації спирту

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Посилення конкурентної боротьби на ринку спирту потребує впровадження енерго- та ресурсозберігаючих технологій, які передбачають рекуперативне використання низькопотенціальних теплових потоків в брагоректифікаційних установках, що працюють під тиском, нижчим за атмосферний, а також збільшення виходу товарної продукції з одиниці сировини за рахунок максимального вилучення спирту із побічних продуктів брагоректифікації.

Опис

Бібліографічний опис

Гунько, О. М. Інноваційна технологія ректифікації спирту / О. М. Гунько, А. В. Боярчук, П. Л. Шиян // Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 11. - С. 5-7.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в