Інноваційна технологія ректифікації спирту

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГунько, Олександр М.
dc.contributor.authorБоярчук, А. В.
dc.contributor.authorШиян, Петро Леонідович
dc.date.accessioned2012-07-05T12:05:38Z
dc.date.available2012-07-05T12:05:38Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractПосилення конкурентної боротьби на ринку спирту потребує впровадження енерго- та ресурсозберігаючих технологій, які передбачають рекуперативне використання низькопотенціальних теплових потоків в брагоректифікаційних установках, що працюють під тиском, нижчим за атмосферний, а також збільшення виходу товарної продукції з одиниці сировини за рахунок максимального вилучення спирту із побічних продуктів брагоректифікації.uk_UK
dc.identifier.citationГунько, О. М. Інноваційна технологія ректифікації спирту / О. М. Гунько, А. В. Боярчук, П. Л. Шиян // Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 11. - С. 5-7.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2062
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectспирт етиловийuk_UK
dc.subjectхарчовий спиртuk_UK
dc.subjectбрагоректифікаційна установкаuk_UK
dc.subjectголовні домішкиuk_UK
dc.subjectпроміжні домішкиuk_UK
dc.subjectсивушна фракціяuk_UK
dc.subjectspirit ethyluk_UK
dc.subjectfood spirituk_UK
dc.subjectdistilleruk_UK
dc.subjectheads fractionuk_UK
dc.subjectintermediate fractionuk_UK
dc.subjectfusel fractionuk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleІнноваційна технологія ректифікації спиртуuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
24.pdf
Розмір:
124.08 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті