Водостійкість скляної тари та стійкість горілок

dc.contributor.authorОлійник, Світлана Іванівна
dc.contributor.authorШевченко, Ілля Володимирович
dc.contributor.authorКовальчук, Володимир Петрович
dc.date.accessioned2014-11-17T07:59:24Z
dc.date.available2014-11-17T07:59:24Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractДля розливу лікеро-горілчаної продукції та забезпечення її якості та стійкості необхідно застосовувати скляні пляшки з водостійкістю не вищою 0,3 см3 розчину соляної кислоти, що зберігаються в закритих опалювальних складах. А перед розливом готової продукції обов'язково контролювати показники водостійкості та хімічної корозії тари. For bottling of alcoholic beverages and to ensure its quality and durability necessary to use glass bottles of water resistance is not higher than 0.3 cm3 of hydrochloric acid, stored in enclosed heated storage. And before bottling must monitor the performance of water resistance and chemical corrosion of containers.uk_UA
dc.identifier.citationОлійник, С. І. Водостійкість скляної тари та стійкість горілок / С. І. Олійник, І. В. Шевченко, В. П. Ковальчук // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції –основнізасади її конкурентоздатності : матеріали ІІІ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 9 вересня 2014 р. — К., 2014. – С. 90-91.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/18407
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectводостійкістьuk_UA
dc.subjectскляна тараuk_UA
dc.subjectгорілкаuk_UA
dc.subjectwater resistanceuk_UA
dc.subjectglass containersuk_UA
dc.subjectvodkauk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleВодостійкість скляної тари та стійкість горілокuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
31.pdf
Розмір:
167.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: