Склад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 111283)
dc.contributor.author | Польовик, Володимир Вікторович | |
dc.contributor.author | Корецька, Ірина Львівна | |
dc.contributor.author | Бендас, Яна Юріївна | |
dc.contributor.author | Зінченко, Тетяна Володимирівна | |
dc.contributor.author | Майорова, Ганна Іванівна | |
dc.date.accessioned | 2020-12-15T14:29:32Z | |
dc.date.available | 2020-12-15T14:29:32Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Склад низькокалорійного білкового десерту містить сухий яєчний білок, воду, лимонну кислоту, підсолоджував. Як підсолоджувач містить глюкозно-фруктозний сироп та додатково містить цедру апельсина. The composition of the low-calorie protein dessert contains dry egg white, water, citric acid, sweetener. Contains glucose-fructose syrup and additionally orange zest as a sweetener. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Деклараційний патент на корисну модель № 111283 UA МПК (2016.01) A23J 1/08 (2006.01) A23L 15/00. Склад низькокалорійного білкового десерту / Польовик В. В., Корецька І. Л., Бендас Я. Ю., Зінченко Т. В., Майорова Г. І. ; заявник і патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u 2016 03665 ; заявл. 06.04.2016 ; опубл. 10.11.2016, Бюл.№ 21. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32343 | |
dc.subject | низькокалорійний білковий десерт | uk_UA |
dc.subject | підсолоджувач | uk_UA |
dc.subject | сухий яєчний білок | uk_UA |
dc.subject | глюкозно-фруктозний сироп | uk_UA |
dc.subject | low calorie protein dessert | uk_UA |
dc.subject | egg white powder | uk_UA |
dc.subject | sweetener | uk_UA |
dc.subject | glucose fructose syrup | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.subject | кафедра вищої математики імені проф. Можара В. І. | uk_UA |
dc.title | Склад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 111283) | uk_UA |
dc.type | Technical Report | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: