Екологічні проблеми виробництва кави
Файли
Дата
2020
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Охарактеризовані екологічні проблеми виробництва кави. До найбільших належать відходи, а саме кавовий шлам. Його рекомендовано використовувати у виробництві косметичних і парфумерних продуктів, композиціях компостів, як паливо, для отримання кавової олії та біогазу. Для вилучення крупнодисперсного кавового пилу запропоновано використання циклонів. Очищення стічних вод здійснюється біологічним аеробним або анаеробно-аеробним способом. The ecological problems of coffee production are characterized. The largest is waste, namely coffee sludge. It is recommended for use in the production of cosmetics and perfumes, compost compositions as fuel, for the production of coffee oil and biogas. The use of cyclones has been proposed to remove coarse coffee dust. Wastewater treatment is carried out by biological aerobic or anaerobic-aerobic method.
Опис
Ключові слова
виробництво кави, екологічні проблеми, стічні води, відходи, утилізація, coffee production, environmental problems, wastewater, waste, disposal, кафедра екології та екоменеджменту
Бібліографічний опис
Захарова, Р. А. Екологічні проблеми виробництва кави / Р. А. Захарова, Н. О Бублієнко // Майбутній науковець–2020 : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції з міжнародною участю, 4 груд. 2020 р. – Сєвєродонецьк : Східноукр. нац. ун-т ім. В. Даля. – 2020. – С. 22–23.