Фільтрування води і сортівки природними мінералами
dc.contributor.author | Олійник, Світлана Іванівна | |
dc.contributor.author | Самченко, Ірина Олександрівна | |
dc.contributor.author | Тарасюк, Леся Анатоліївна | |
dc.date.accessioned | 2021-06-25T11:50:20Z | |
dc.date.available | 2021-06-25T11:50:20Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Досліджено перспективність застосування альмандину, раухтопазу, обсидіану у виробництві лікеро-горілчаної продукції, що дасть змогу підвищити органолептичні показники та стійкість напоїв. The prospect of the use of almandin, rauchtopas, obsidian for organoleptic performance and beverage stability in production of alcohol beverages. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Олійник, С. І. Фільтрування води і сортівки природними мінералами / С. І. Олійник, І. О. Самченко, Л. А. Тарасюк // Ресурсо-та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали VІ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 12 вересня 2017 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 40. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34651 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | вода підготовлена | uk_UA |
dc.subject | prepared water | uk_UA |
dc.subject | сортівка | uk_UA |
dc.subject | фільтрування | uk_UA |
dc.subject | filtering | uk_UA |
dc.subject | природні мінерали | uk_UA |
dc.subject | natural minerals | uk_UA |
dc.subject | альмандин | uk_UA |
dc.subject | almandin | uk_UA |
dc.subject | обсидіан | uk_UA |
dc.subject | obsydian | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.title | Фільтрування води і сортівки природними мінералами | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1