Кисіль «Мікс» (Патент на корисну модель № 113480)
dc.contributor.author | Рубанка, Катерина Володимирівна | |
dc.contributor.author | Терлецька, Віта Альбертівна | |
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | |
dc.contributor.author | Бобель (Зінченко), Інна Миколаївна | |
dc.contributor.author | Кобилінська, Олена Валеріївна | |
dc.contributor.author | Фалендиш, Наталія Олексіївна | |
dc.contributor.author | Стахов, Юрiй Вячеславович | |
dc.contributor.author | Братусь, Юлія Вікторівна | |
dc.date.accessioned | 2018-06-20T08:01:44Z | |
dc.date.available | 2018-06-20T08:01:44Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Кисіль містить рослинний екстракт, крохмаль картопляний, цукор білий кристалічний, кислоту лимонну харчову моногідрат, який відрізняється тим, що в якості рослинного екстракту використовують полікомпонентну суміш на основі чаю. The kissel contains a plant extract, a potato starch, a white crystalline sugar, and an acid lemon food monohydrate, which is characterized by the use of multicomponent tea-based mixture as a plant extract. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент 113480 UA, МПК А 23 L 29/212 (2016.01). Кисіль «Мікс» / Рубанка К. В., Терлецька В. А., Ковбаса В. М., Зінченко І. М., Кобилінська О. В., Фалендиш Н. О., Стахов Ю. В., Братусь Ю. В. ; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u 201608519 ; заявл. 02.08.16 ; опубл. 25.01.17, Бюл. № 2, 2017 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27658 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кисіль | uk_UA |
dc.subject | полікомпонентна суміш | uk_UA |
dc.subject | екстракт | uk_UA |
dc.subject | чай | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології консервування | uk_UA |
dc.subject | kissel | uk_UA |
dc.subject | multicomponent mixture | uk_UA |
dc.subject | extract | uk_UA |
dc.subject | tea | uk_UA |
dc.title | Кисіль «Мікс» (Патент на корисну модель № 113480) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: