Розширення асортименту продукції за рахунок будівництва цеху фруктових консервів на ПрАТ «Укрпромбакалія», м. Чернігів
dc.contributor.author | Гапон, Марина Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2021-05-13T11:16:01Z | |
dc.date.available | 2021-05-13T11:16:01Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Гапон, М. М. Розширення асортименту продукції за рахунок будівництва цеху фруктових консервів на ПрАТ «Укрпромбакалія», м. Чернігів : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марина Михайлівна Гапон ; наук. керівник Станіслав Йосипович Крижановський. – Київ, 2020. – 100 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33949 | |
dc.subject | чершня | uk_UA |
dc.subject | груша | uk_UA |
dc.subject | журавлина | uk_UA |
dc.subject | джем | uk_UA |
dc.subject | сік | uk_UA |
dc.subject | технологія зберігання | uk_UA |
dc.subject | технологічне обладнання | uk_UA |
dc.subject | стерилізування | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології консервування | uk_UA |
dc.title | Розширення асортименту продукції за рахунок будівництва цеху фруктових консервів на ПрАТ «Укрпромбакалія», м. Чернігів | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Hapon Maryna Mykhailivna.pdf
- Розмір:
- 1.84 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: