Ukrainian food journal. Vol. 10. Issue 4
dc.contributor.author | National University of Food Technologies | |
dc.date.accessioned | 2022-02-01T08:01:17Z | |
dc.date.available | 2022-02-01T08:01:17Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Ukrainian Food Journal is an international scientific journal that publishes innovative papers of the experts in the fields of food science, engineering and technology, chemistry, economics and management. Ukrainian Food Journal – міжнародне наукове періодичне видання для публікації результатів досліджень фахівців у галузі харчової науки, техніки та технології, хімії, економіки і управління. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Ukrainian food journal = Український харчовий журнал : internatinal scientific journal. Vol. 10. Issue 4 / National university of food technologies. – Кyiv : NUFT, 2021. – 234 p. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37001 | |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.subject | chemistry | uk_UA |
dc.subject | food science | uk_UA |
dc.subject | management | uk_UA |
dc.subject | machinery | uk_UA |
dc.subject | economy | uk_UA |
dc.subject | техніка | uk_UA |
dc.subject | харчові науки | uk_UA |
dc.subject | хімія | uk_UA |
dc.subject | економіка | uk_UA |
dc.subject | управління | uk_UA |
dc.title | Ukrainian food journal. Vol. 10. Issue 4 | uk_UA |
dc.type | Book | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- UKRAINIAN FOOD JOURNAL 2021 V.10 Is.4.pdf
- Розмір:
- 5.28 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: