Наукові видання НУХТ
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22477
Переглянути
179 результатів
Результати пошуку
Документ Ukrainian Journal of Food Science Vol. 11. Issue 1(2023) National University of Food TechnologiesUkrainian Journal of Food Science publishes original research articles, short communications, review papers, news and literature reviews dealing with all aspects of the food science, technology, engeneering, nutrition, food chemistry, economics and management. Ukrainian Journal of Food Science публікує оригінальні наукові статті, короткі повідомлення, оглядові статті, новини та огляди літератури з усіх аспектів харчової науки, техніки, інженерії, харчування, хімії, економіки та управління.Документ Ukrainian Journal of Food Science Vol. 11. Issue 2(2023) National University of Food TechnologiesДокумент Ukrainian food journal. Vol. 13. Issue 1(2024) National University of Food TechnologiesUkrainian Food Journal is an international scientific journal that publishes innovative papers of the experts in the fields of food science, engineering and technology, chemistry, economics and management. Ukrainian Food Journal – міжнародне наукове періодичне видання для публікації результатів досліджень фахівців у галузі харчової науки, техніки та технології, хімії, економіки і управління.Документ Ukrainian food journal. Vol. 12. Issue 4(2023) National University of Food TechnologiesUkrainian Food Journal is an international scientific journal that publishes innovative papers of the experts in the fields of food science, engineering and technology, chemistry, economics and management. Ukrainian Food Journal – міжнародне наукове періодичне видання для публікації результатів досліджень фахівців у галузі харчової науки, техніки та технології, хімії, економіки і управління.Документ Наукові праці Національного університету харчових технологій Т. 29, № 5(2023) Національний університет харчових технологійУ журналі публікуються статті за результатами фундаментальних теоретичних розробок і прикладних досліджень у галузі технічних та економічних наук. Рукописи статей попередньо рецензуються провідними спеціалістами відповідної галузі. Для викладачів, наукових працівників, аспірантів, докторантів і студентів вищих навчальних закладів, керівників підприємств харчової промисловості.Документ Наукові праці Національного університету харчових технологій Т. 30, № 1(2024) Національний університет харчових технологійУ журналі публікуються статті за результатами фундаментальних теоретичних розробок і прикладних досліджень у галузі технічних та економічних наук. Рукописи статей попередньо рецензуються провідними спеціалістами відповідної галузі. Для викладачів, наукових працівників, аспірантів, докторантів і студентів вищих навчальних закладів, керівників підприємств харчової промисловості.Документ Наукові праці Національного університету харчових технологій Т. 29, № 4(2023) Національний університет харчових технологійУ журналі публікуються статті за результатами фундаментальних теоретичних розробок і прикладних досліджень у галузі технічних та економічних наук. Рукописи статей попередньо рецензуються провідними спеціалістами відповідної галузі. Для викладачів, наукових працівників, аспірантів, докторантів і студентів вищих навчальних закладів, керівників підприємств харчової промисловості.Документ Наукові праці Національного університету харчових технологій Т. 29, № 6(2023) Національний університет харчових технологійУ журналі публікуються статті за результатами фундаментальних теоретичних розробок і прикладних досліджень у галузі технічних та економічних наук. Рукописи статей попередньо рецензуються провідними спеціалістами відповідної галузі. Для викладачів, наукових працівників, аспірантів, докторантів і студентів вищих навчальних закладів, керівників підприємств харчової промисловості.Документ Ukrainian food journal. Vol. 12. Issue 3(2023) National University of Food TechnologiesUkrainian Food Journal is an international scientific journal that publishes innovative papers of the experts in the fields of food science, engineering and technology, chemistry, economics and management.Документ Ukrainian food journal. Vol. 12. Issue 2(2023) National University of Food TechnologiesUkrainian Food Journal is an international scientific journal that publishes innovative papers of the experts in the fields of food science, engineering and technology, chemistry, economics and management.