Уточнення методів визначення втрат цукрози у фільтрпресному осаді
Файли
Дата
2012
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Наведений порівняльний аналіз результатів визначення втрат цукрози у фільтраційному осаді з вмістом сухих речовин в межах 70 % за діючими та уточненими методиками, який свідчить про доцільність використання останніх.
The comparative analysis of results of determination losses saccharose in lauter sediment with content of dry matters within the limits of 70 % after operating and specified methods, which testifies about expedience of the use of the last.
The comparative analysis of results of determination losses saccharose in lauter sediment with content of dry matters within the limits of 70 % after operating and specified methods, which testifies about expedience of the use of the last.
Опис
Ключові слова
фільтраційний осад, lauter sediment, кафедра технології цукру і підготовки води, втрати цукрози, цукор, фільтрпрес, сухі речовини, уточнена методика, цукати, вапно, losses of saccharose, sugar, lauterpress, dry matters, specified method, candied fruits, lime
Бібліографічний опис
Уточнення методів визначення втрат цукрози у фільтрпресному осаді / Л. М. Хомічак, Л. С. Клименко, Л. П. Рева, О. І. Джоган // Цукор України. – 2003. - № 1. - С. 27–28.