Уточнення методів визначення втрат цукрози у фільтрпресному осаді

Ескіз

Дата

2012

Автори

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Наведений порівняльний аналіз результатів визначення втрат цукрози у фільтраційному осаді з вмістом сухих речовин в межах 70 % за діючими та уточненими методиками, який свідчить про доцільність використання останніх.
The comparative analysis of results of determination losses saccharose in lauter sediment with content of dry matters within the limits of 70 % after operating and specified methods, which testifies about expedience of the use of the last.

Опис

Ключові слова

фільтраційний осад, lauter sediment, кафедра технології цукру і підготовки води, втрати цукрози, цукор, фільтрпрес, сухі речовини, уточнена методика, цукати, вапно, losses of saccharose, sugar, lauterpress, dry matters, specified method, candied fruits, lime

Бібліографічний опис

Уточнення методів визначення втрат цукрози у фільтрпресному осаді / Л. М. Хомічак, Л. С. Клименко, Л. П. Рева, О. І. Джоган // Цукор України. – 2003. - № 1. - С. 27–28.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced