Влияние солей йода и кобальта на содержание биологически активных веществ и йода в биомассе спирулины

Abstract

Предложена схема внесения микроэлементов I– и Со2+ в питательную среду для получения йодированной биомассы спирулины с достаточным количеством йодосодержащих соединений белковой природы. Доказано, что дробное внесение в питательную среду ионов йода и кобальта в определенных соотношениях ускоряет биохимические процессы в клетках спирулины, интенсифицирует процесс биосинтеза белка и приводит к значительному накоплению йода. The chart of bringing of microelements of I– and Со2+ in a nourishing environment for the receipt of iodine-treated spirulina biomass with the sufficient amount of iodic connections of albuminous nature. It is well-proven that the fractional bringing in the nourishing environment of ions of iodine and cobalt in certain correlations accelerates biochemical processes in the cages of spirulina, intensifies the process of biosynthesis of albumen and results in the considerable accumulation of iodine.