Сучасний стан та тенденції розвитку ринку молока та молочної продукції України
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В даній статті проаналізовано сучасний стан вітчизняного ринку молока та молочних продуктів, виділені проблеми та перспективи його подальшого розвитку.
This article analyzes the current state of the domestic market for milk and dairy products, identifies the problems and prospects for its further development.
Опис
Ключові слова
ринок молока, обсяги виробництва, споживання, рівень якості, технічний регламент, цінова політика, антикризові заходи, державна програмарозвитку молочної галузі, milk market, production volumes, consumption, uality level, technical regulations, pricing policy, anti-crisis measures, state program for the development of the dairy industry, кафедра експертизи харчових продуктів
Бібліографічний опис
Малигіна, В. Д. Сучасний стан та тенденції розвитку ринку молока та молочної продукції України / В. Д. Малигіна, В. В. Кийко // Товарознавство та інновації : Тем. зб. наук. праць. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. - Вип. 3. - С. 89-98.